莴笋炒鸡片怎么做

 时间:2024-10-20 06:52:08

1、莴笋去皮洗净切片。

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2、鸡胸肉切片放入碗中,加料酒、 胡椒粉、生抽、盐、淀粉拌匀。

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3、起锅烧热放油和鸡片。

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4、炒至颜色变白,盛出。

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5、锅底留油爆香后,放入莴笋片。

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6、翻炒至颜色变深倒入鸡肉片。

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7、炒匀后放入盐、生抽。

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8、炒至莴笋断生即可。

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