美味的鸡蛋炒尖椒

 时间:2024-10-28 10:00:03

1、尖椒清洗干净,去蒂不去籽,一根纵切成6、7份,切成指甲盖那么大的丁

美味的鸡蛋炒尖椒

2、两个鸡蛋磕入碗中,打散备用

3、炒锅中倒适量植物油,待油热后,倒入鸡蛋液,打散成块

4、将尖椒丁倒入锅中,翻炒两分钟,撒适量盐,继续翻炒变软,倒入大蒜末,混合均匀出锅

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