怎样保存香蕉!

1、来源。香蕉属芭蕉科植物的果实，属热带，亚热带植物，成熟香蕉果皮成黄色，果肉软糯。

2、别名。甘蕉，香蕉。

3、功效。生食止渴润肺，解酒毒。是良好的滋养润肠剂。

1、保存香蕉的温度不宜过高或过低，过高成熟快，过低易腐烂，最适宜的储藏温度为11-13摄氏度。

2、香蕉不宜平放，平放时压力面容易坏掉。这时可采用悬挂法，用绳子将香蕉悬挂在避光，阴凉，通风的地方。

3、禁忌。急慢性肾炎及肾功能不全者忌食，香蕉不宜与甘薯同食。