鲜美十足的海鲜螃蟹粥

大家好，今天给大家带来一道海鲜螃蟹粥，希望大家喜欢。

方法及步骤：

1、大米淘洗干净，添水，熬粥；螃蟹洗净，揭去背部的小脐；

2、掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段；

3、大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火；放入姜丝，放入香菜末，放入盐，滴入少许香油；

4、加入少许白胡椒粉，出锅装碗。