西兰花浓汁鸭蛋羹

1、把肉末、料酒、盐、鸡精加进碗里

2、用筷子划开

3、然后打入蛋

4、用筷子打发一下

5、然后冲入温水

6、盖上保鲜膜在锅里蒸十分钟左右

7、红椒切碎入油锅

8、加入蚝油适量

9、然后冲入生粉水煮沸

10、把西兰花在水里淖过后，切碎撒在蛋上

11、浇入浓汁即可