怎样烹饪鸡心

 时间:2024-10-12 15:21:33

1、鸡心对半切开,冷水下锅,加入葱姜、料酒,开锅之后再煮5分钟,捞出过凉水控干水分备用。

怎样烹饪鸡心

2、锅中烧油,油温5成热鸡心下锅炸,炸至金黄,捞出控油。

怎样烹饪鸡心

3、锅中烧油,放入葱姜蒜、辣椒面、孜然粉和白芝麻炒香,鸡心放进来,加入盐味精白糖调味,大火翻炒均匀即可。

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