山药玉米胡萝卜排骨汤的做法

1、排骨洗净，锅中加入适量水，冷水倒入排骨，一勺料酒，煮开后煮一分钟捞出洗净沥干备用。

2、山药、玉米、香菇、胡萝卜切好备用

3、锅中中适量油放入姜片蒜炒香，倒入排骨煎制两面微微金黄，加入适量开水，开大火煮开，转小火慢炖30分钟，再加入玉米山药香菇，胡萝卜继续小火炖20分钟

4、最后加入适量盐调味，撒上葱花即可