清润养生鹌鹑炖汤

 时间:2024-10-16 00:48:07

1、准备食材。

清润养生鹌鹑炖汤

2、鹌鹑洗净,斩头去尾。

清润养生鹌鹑炖汤

3、把斩好的鹌鹑冷水下锅,放入一片姜。

清润养生鹌鹑炖汤

4、加入少量料酒。

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5、煮沸,撇净浮沫。

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6、沥干水分,备用。

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7、淮山去皮切段放入冷水中备用。

清润养生鹌鹑炖汤

8、红枣去核,莲子洗净沥干水分。

清润养生鹌鹑炖汤

9、把所有的食材放入炖盅内,加入一片姜。

清润养生鹌鹑炖汤

10、炖三小时以上。

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11、加适量盐调味。

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12、最后成品。

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