肉末鸡蛋酱卤

 时间:2024-10-15 11:44:09

1、锅内加油,下入猪肉末炒香变色后,准备好洋葱末待用

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2、下入洋葱末和瘦肉末一起翻炒出香味

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3、加入搅拌好的鸡蛋液,开始煎制鸡蛋块,

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4、煎熟后下入一勺大酱翻炒均匀后加入清水开始炖煮

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5、大火炖至汤汁收干即可出锅装盘佐餐食用

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