新鲜的槐花怎么保存

 时间:2024-10-12 18:05:56

1、新鲜槐花买回来的时候大部分是骨朵,颜色如图所示。

新鲜的槐花怎么保存

2、摘净后放入自来水中过一遍,用漏勺捞出静置片刻沥掉水分。

新鲜的槐花怎么保存

3、烧开一锅水,将槐丐蘑哿要花放入蒸屉后坐在蒸锅上,盖盖子。(此步最关键,最好一次多放点槐花,盖盖之后要从锅盖上的玻璃看着,看到大部分槐花变成图中颜色后立马取出)

新鲜的槐花怎么保存

4、取出后立马摊开,薄薄一层晾凉,如图。

新鲜的槐花怎么保存

5、凉了依旧绿油油的很新鲜,槐花味十足。大功告成,将晾凉的槐花分装入塑封袋中密封,放入冰箱冻存起来吧。吃的时候拿一包解冻即可。

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