安卓11和安卓10区别为：API等级不同、聊天气泡功能不同、拖拽操作不同。
一、API等级不同
1、安卓11：安卓11的API等级为30。
2、安卓10：安卓10的API等级为29。
二、聊天气泡功能不同
1、安卓11：安卓11新增了悬浮聊天气泡功能，只要 APP 使用全新的 API，就可以将正在进行的对话以气泡的形式悬浮在屏幕中。
2、安卓10：安卓10不支持悬浮聊天气泡功能。
三、拖拽操作不同
1、安卓11：安卓11能做到打破不同应用之间的界限，将图片等文件从小窗内直接拉动到另一应用的输入界面上，让手机也能做到类似电脑 PC 端的拖拽操作。
2、安卓10：安卓10不支持打破不同应用之间的界限的拖拽操作。
