香辣小鱼仔怎么做？

首先把小鱼仔清洗干净，锅中油热，下入煸炒，炒至表面金黄捞出，另起锅烧油下入大蒜、青红椒炒一下，再下入小鱼仔、加盐、鸡精、生抽、辣椒油，翻炒均匀出锅即可。