做家常菜玉米渣饼的教程!

 时间:2024-10-14 21:47:29

1、新鲜玉米洗净切丁

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2、将玉米粒放进破壁机,加一小把冰糖,适量清水,按婴儿辅食键或者豆浆键,打成玉米汁~

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3、玉米渣用漏勺滤掉了~

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4、香肠丁

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5、把玉米渣(它很甜,因为它含有冰糖)、火腿肠和面粉放到一个大盆里。

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6、打个鸡蛋,拌匀~

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7、再往面糊里挤几滴柠檬汁,搅拌均匀。

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8、平底锅不碰锅,在冷锅里刷少许植物油,倒入面糊,轻轻摇晃,使面糊均匀光滑。用小火慢慢煎。

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9、面团凝固后,用抹刀轻轻地翻过来。

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10、煎至两面呈棕色

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11、切割块

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12、菜式,蘸番茄酱,开放食用

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