炒三丝的家常做法

1、1 材料先备好：胡萝卜 茭白 莴苣 肉切丝 葱白切丁2 倒入菜籽油 把肉放进锅中（冷油下肉 肉不会粘锅）2 肉翻炒均匀之后 放入切好的葱白 香味很快就出来了

2、1 首先放入胡萝卜丝 胡萝卜很吃油（炒的时候可以多加一点油炒）2 接着放入茭白3 最后放入莴苣 莴苣是易熟的 所以最后放就可以了

3、三丝都翻炒均匀 放入小勺食盐（按个人口味） 炒软之后就可以出锅了