私房萝卜干的做法

 时间:2024-10-14 11:31:28

1、萝卜洗干净带皮切片,大约5mm厚就可以。现在冬天有暖气,我把毋队末哎它放在暖气片上,两天就烤干了。或者放太阳底下晒,挂起来风干都是可以的。

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2、让萝卜失去水份,变成萝卜干。

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3、洗干净,切碎。放入容器中。

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4、放葱末、蒜末、花椒粉、辣椒粉、白芝麻。

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5、烧热油,浇在上面。油稍微多一些。

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6、加入生抽酱油、醋、糖、盐拌匀。

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