红烧糖醋鸡翅的做法步骤

1、鸡翅洗净切段

2、上锅入适量油，将鸡翅煎至两面金黄

3、煎黄的鸡翅摊一边，加入姜蒜葱爆香

4、加入料酒、盐、生抽老抽

5、加入白糖和香醋、半碗左右的水

6、烧至汤汁浓稠时，用大火快速翻炒收汁