芝麻糊牛轧糖

 时间:2026-02-13 21:39:42

1、185°烤12分钟,看到有些开口

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2、好吧,这一步最费时费力了。耐心慢慢弄

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3、隔水化开黄油,我都是隔水弄的,这样温度均匀,不然棉花糖很容易糊了

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4、黄油全部化开之后放入棉花糖

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5、翻炒融化棉花糖,一定要全部融化

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6、棉花糖全部融化后放入黑芝麻糊

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7、芝麻糊和买棉花充分搅拌

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8、放入花生米和蔓越莓

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9、用力搅拌用力搅拌用力搅拌

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10、放到不沾的模具中,压平

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11、晾两个小时左右表面有些干,取出,翻面再晾两个小时

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12、切块

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