白菜心面汤怎么做

1、将白菜心洗净、控干，再准备挂面和葱。

2、将白菜心切成丝，葱切成丝备用。

3、锅里放入食用油，油热后，放入葱花炝锅。

4、等葱炝出香味后，倒入白菜丝翻炒。

5、倒入适量的酱油，增加色泽和酱香味。

6、根据吃饭的人数，倒入适量的水，一个一碗的量。

7、根据家人的口味，加入适量的盐，调一下味。

8、汤烧开后，加入适量的挂面，如果喜欢吃面条，就多放点。

9、加入少许鸡味粉调味。

10、等白菜和挂面都煮熟了，加入适量香油，增加香味，然后就可以出锅了，一碗清香的白菜心挂面汤，非常好喝。