糯米丸子狮子头

1、猪肉糜加入所有辅料搅拌拨揞搠床均匀，糯米洗净煮熟放凉备用，香菇；胡萝卜切碎粒，姜蒜切末，肉馅里加入香菇，胡萝卜，姜蒜末。

2、打入鸡蛋拌匀

3、加入糯米，将糯米和肉馅拌匀备用。

4、手上沾水，将馅料搓成圆子状，锅里适量油烧热，炸至金黄色捞出。

5、锅留底油炒姜蒜，加团子和适量水，酱油，煮至汤汁收稠即可