香嫩可口的鸡蛋炒肉片怎样做

1、两百克肉切片，放入碗中，加入10g盐，10g酱油，10g蚝油，十克料酒，10g淀粉，搅拌均匀，加热10g油

2、起锅烧油，倒入30g蛋液，炒熟炒少盛出备用，起锅烧油倒入肉片，炒八分熟，倒入20g葱花

3、加入鸡蛋，放入100g配菜，加入5克鸡精，5克盐，翻炒均匀即可