西红柿蛋炒饭的做法

1、把西红柿洗干净，切成小粒，鸡蛋一个打成蛋液，香葱洗净切末

2、锅烧热，加入适量油，油热后把鸡蛋液倒入锅中翻炒，然后盛出

3、锅中留底油，西红柿倒入锅中翻炒

4、西红柿炒出酱汁后，把米饭倒入锅中翻炒

5、米饭疙瘩炒散后，加入少许盐调味，翻炒均匀

6、鸡蛋倒入锅中翻炒几下

7、撒入葱末翻炒几下，然后关火出锅啦