如何制作鲍鱼

1、材料如下。

2、鲜鲍鱼的口感同干鲍鱼不一样，它的味道更为鲜甜，而且口感比较弹牙，令人回味无穷。

3、洗净及清洁鲍鱼，姜切丝，葱切粒。

4、家常鲜鲍鱼的做法，添加绍兴酒，蒸熟后撒上葱花。

5、淋上热的熟油，添加豉油作调味，清蒸鲜鲍鱼。