酱腔骨的家常做法

 时间:2024-10-15 12:12:56

1、腔骨洗净,凉水下锅放黄酒焯骨头。

酱腔骨的家常做法

2、焯好的骨头放高压锅里,放大料、大葱、姜、白芷压20分钟。

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3、时间到,不要马上揭盖,注意安全,等汽全部放净再开盖。

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4、另起锅放原汤,再放盐、生抽、老抽和冰糖。

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5、放骨头酱制

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6、大火收汁即可

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