网红花卷的做法

1、将所有材料放入放温水揉匀。

2、醒发至两倍大小。

3、揉匀拍出气泡分成八份、每份差不多100克左右。

4、擀成长条形、刷层油。

5、从一边卷起。

6、中间切开有一头不要切断、拧成麻花形状。

7、从一头开始卷起来、没有切断的头压扁放在花的下面。

8、卷好了就是这样。

9、全部做好后放温暖处醒发30分钟左右。

10、放入锅中蒸15分钟后关火在闷5分钟即可出锅。

11、出锅、软软的一丝一丝的吃起来口感非常好。