食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

 时间:2024-10-14 00:53:20

1、玉米面、豆面、白面。

食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

2、拌入泡打粉、小苏打、水,用筷搅拌成湿一点的团,醒半小时。

食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

3、揪一块粉,揉成长条,贴在锅边上,这样重复着,在锅边围一圈。因为我没在锅内做菜,所以用了平底锅。

食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

4、锅内我放了些水(想象着是一锅菜),中小火、盖上盖。当然在做菜的锅边贴饼会沾鲜味,饼会更好吃。

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5、待水干,香气扑鼻,这饼就好了。

食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

6、饼熟了,就能轻松拿下,如果还粘着锅,再稍微干烤一下。

食补佳品铁锅炖锅边贴的玉米饼的做法

7、好看!香香滴!味道不错!当然在煮鱼、煮鸡时锅边贴着玉米饼,饼沾着汤汁吃,那才叫好吃下次补图。

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