家庭版的番茄炒鸡蛋！

1、首先准备好一个番茄，将其切块（如图所示）即。

2、之后准备两个鸡蛋将其打碎，加入盐，搅拌均匀即可！

3、之后起锅烧油，倒入准备好鸡蛋，快速翻炒均匀，成块状之后将其盛出即可！

4、再次，起锅烧油，待油热，将准备好的番茄到人均匀翻炒。

5、将番茄翻炒出汁之后，放入盐，鸡精即可。

6、最后倒入炒好鸡蛋并翻炒均匀，撒上少许的白砂糖调鲜，葱花即可。