海参蒸蛋怎么做

 时间:2024-10-12 03:02:04

1、将海参切片,小葱切葱花,鸡蛋打入碗中放入一勺盐,打散。

海参蒸蛋怎么做

2、加入比蛋液多一倍的温水,搅拌均匀,蛋液过筛,放入海参。

海参蒸蛋怎么做

3、倒入烤碗中,放入蒸锅中,中火蒸十分钟后打开盖子铺上剩余的海参。

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4、倒入一勺生抽,再蒸两分钟,倒入香油,撒上葱花即可。

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