菜花的家常做法

1、白绿的菜花各用半个就可以了

2、把菜花都弄成小块，放开水中焯熟过冷水

3、准备葱花

4、糖盐醋花椒面味精淀粉放到碗中

5、葱花等都加入进去，加适量水，做成碗汁

6、焯好水的菜花放入盘中

7、炒锅里放油，油热后放入碗汁，碗汁变得浓稠后即可

8、浇入盘中即成