1、对于外卖骑手来说，系统会进行派单，而骑手也可以进行抢单。就美团外卖来说，有专送和兼职两种。专送是派单，系统会分配任务。兼职是自己抢单，一次一单，确认收货后可接下一单。系统派单分为店家附近单、买家附近单以及路程熟悉单。
2、在担任外卖系统的骑手时，外卖系统会对骑手进行级别的划分，相对来说，资历深的骑手会高一些，那么接单就会有优势，提升自我评分，评分越高，接到的短途单和高价单的几率就越大。
3、而对于外卖商家来说，外卖系统会在顾客下单之后迅速将订单信息发送到商家端，而商家在接到订单后就可以开始配餐，继而让骑手进行配送。在用餐高峰期，商家们难免都会遇到订单剧增、积压等情况，而在这个时候如果有一个高效的外卖系统帮忙就会事半功倍。
4、高效的外卖系统可以对接各大主流餐饮外卖平台，第一时间将订单进行处理和打印，加快餐厅的订单处理效率以及出餐效率，从速度上进行优化，电子打单保证了不会出现人为的错误。
