家常版鸡蛋加面条教程

 时间:2024-10-13 13:51:04

1、准备挂面适量,下锅煮至七成熟。

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2、然后过凉水。

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3、加适量食盐,四个蛋清,搅拌均匀。

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4、平底锅刷一层食油。

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5、面团成圈放入锅内。

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6、面圈里放入蛋黄,两面煎至金黄。

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7、刷上喜欢的酱料。

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8、出锅撒上葱花即可。

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