四季豆芋头红烧肉

1、五花肉。

2、芋头。

3、四季豆。

4、山楂。

5、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、白芷。

6、冰糖。

7、上油锅，炒糖色。

8、待冰糖花开有焦黄色时，放入五花肉翻炒。

9、下葱姜蒜、花椒、八角、香叶、白芷、料酒。

10、下山楂、芋头翻炒。

11、下四季豆翻炒。

12、下酱油少许翻炒。

13、炒好后，放入电高压锅中，开始炖煮（以高压锅自设定的时间为准）。

14、出锅放盐调味。