辣炒藕丁的做法

1、准备材料。

2、蒜瓣切末，莲藕切丁，青红椒切小块。

3、锅里热油，加入蒜末爆出香味。

4、加入藕丁快速翻炒。

5、加入水。

6、盖上锅盖焖一分钟。

7、加入青红椒。

8、加入豆豉辣酱炒匀。

9、加入酱油翻炒片刻。