蒸芝士蛋糕（蒸玛德琳蛋糕）

1、全蛋液加细砂糖彻底搅拌均匀，如果没有手动打蛋器，就全程用一双筷子

2、芝士片放入碗中，微波炉高火10秒，没有微波炉就隔热水加热融化

3、加热融化，再加5秒，用筷子顺时针搅拌均匀

4、加入蛋液中搅拌均匀，加入几滴香草精搅匀均匀

5、就算芝士没有融化，一坨坨的也没有关系

6、筛入混合好的低筋面粉，泡打粉和奶粉

7、胖胖的是不是很可爱，玛德琳蛋糕的鼓包，非常完美