怎么做烧汁杏鲍菇

 时间:2025-01-12 07:00:38

1、杏鲍菇切厚片。

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2、正反面划花刀。

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3、热油放入杏鲍菇,煎至两面金黄。

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4、盛出备用。

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5、准备一个碗,加入3勺生抽,1勺老抽,1勺耗油。

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6、1勺白糖,1勺淀粉,再倒入半碗清水,搅拌均匀调成料汁。

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7、热油放入葱花蒜片煸炒出香味。

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8、倒入料汁把料汁煮开 倒入杏鲍菇。

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9、翻炒均匀让每个杏鲍菇都裹上汤汁,大火煮至收汁。

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