蒸蔓越莓老式蒸蛋糕

1、鸡蛋放入一个无水无油盆里

2、放入所有的白糖

3、全蛋这个季节不好打，隔热水打发，打到划出痕迹不马上消失，这时候蒸锅开始烧水

4、分两次筛入面粉

5、拌匀后倒入玉米油，再拌匀

6、倒入包了油纸的模具里

7、撒上蔓越莓

8、放入蒸锅

9、上面盖一块蒸布，蒸止水汽滴入，盖上盖子中大火20分

10、当当当，出锅啦

11、晾凉切块就可以吃啦