桂花燕窝的做法

1、食材用量参考如图

2、将燕窝放入碗中，加入清水，浸泡4小时左右，泡好后再把燕窝撕成小块，清理干净。

3、多清洗几遍，直到没有燕毛捞起滤出装碗里备用

4、准备好洗干净的燕窝电炖盅，在底部加入适量清水。再放上炖盅的内胆。

5、往炖盅内胆中加入洗干净的燕窝，放入红枣和冰糖，倒入适量清水或者纯净水。

6、接着盖上盖子，直接按炖煮燕窝键耐心等待就可以了，一般是1个小时左右。

7、时间到打开盖子稍微轻轻的搅匀，再放入准备好的糖桂花就可以享用美味啦。

8、滋补又营养的桂花燕窝，适合春天，喜欢的别错过。