发糕怎样做好吃

1、按500克面粉加5克酵母的量，放入鸡蛋，红糖用温水和成面糊。

2、面糊发酵至原面糊一倍大。

3、大枣洗净去核，葡萄干洗净。

4、盆中放入食用油。

5、倒入面糊，放入大枣，葡萄干。

6、蒸锅倒入凉水，放入面糊，大火烧开。

7、蒸30分钟，关火虚蒸5分钟，就可以出锅了。