椰汁燕窝芒果西米露

1、选好一盏燕窝，泡发4个小时

2、入炖锅隔水慢炖30分钟，将燕窝炖好

3、另煮一锅水，西米下开水煮15分钟，捞起过冷水

4、另起一锅水，将西米继续放下去煮大约5分钟，煮到西米中间还有一个小白点就关火，凉一下，中间小白点就没了

5、煮好的西米放冰箱冰镇一下，口感更好

6、将芒果切丁放好

7、找一个好看的容器，按自己的口味，分别放入西米、芒果丁、燕窝、倒入椰汁。一碗好看又好吃的芒果椰汁燕窝西米露就做好了