开胃小吃炸土豆

 时间:2024-10-13 01:11:35

1、小土豆用清水洗净外表的泥,多清洗几次。

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2、洗净的土豆放进锅里,倒入适量清水,大火煮10分钟,中火煮20分钟。

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3、煮熟的土豆捞出。

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4、将土豆皮全部剥掉。

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5、炒锅倒入适量植物油烧热。

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6、将土豆放进锅里炸至金黄。

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7、调入适量盐。

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8、再调入适量花椒粉,辣椒粉。

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9、翻炒均匀,关火。

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10、起锅,用牙签叉着吃特别有感觉。

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