蒜蓉炒豆角的简单做法

1、  准备材料

2、  豆角洗净，切段。待用

3、  烧开水，加入豆角，淖水1-2分钟。

4、  漏去水，装盘待用

5、  热油加入蒜段炒香

6、  加入豆角

7、  加入蠔油

8、  加入与豆角等高度的水，焖锅3-5分钟。

9、  待汁水吸收，豆角全熟

10、    装盘。