蒜香口蘑的做法

 时间:2024-10-11 21:56:31

1、称量准备所需食材;

蒜香口蘑的做法

2、将口蘑的菌柄去掉,备用;

蒜香口蘑的做法

3、将口蘑与蒜瓣混合,加入百里香碎、迷迭香碎和适量橄榄油(我加入了约15克),翻拌均匀,入味30分钟;

蒜香口蘑的做法

4、将电烤盘调至最高火力,预热5分钟后,刷适量橄榄油;

蒜香口蘑的做法

5、将入好味的口蘑和蒜瓣平铺在烤盘上,同时调整烤盘控温旋钮,将温度降低;

蒜香口蘑的做法

6、慢慢将口蘑底部煎烤至金黄色,翻面;

蒜香口蘑的做法

7、继续煎烤口蘑和蒜瓣,直至口蘑顶部也变成金黄色,蒜瓣成熟后,撒适量海盐;

蒜香口蘑的做法

8、装盘即可食用,趁热吃哦。

蒜香口蘑的做法
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