烤麸如何制作

 时间:2024-10-13 00:54:37

1、准备木耳烤麸十三香备用

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2、木耳清洗干净备用

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3、木耳5克,水100ML,泡发2小时

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4、烤麸200克,温水泡发40分钟

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5、葱花5克,烤麸切块,冷水入锅,焯水30秒

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6、食用油5ML,八角1个,冰糖4粒,小火翻炒至冰糖融化

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7、倒入十鹩梏钔喔三香2克,葱花,翻炒均匀,再倒入木耳、烤麸,翻炒,继续倒入水50ML中火煮沸,盐1克,翻炒均匀,大火收汁

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