草莓牛奶小方

 时间:2026-02-14 12:15:39

1、在小锅中加入380g牛奶、12g细砂糖和40g玉米淀粉。


牛奶可以用配方奶代替。糖的分量根据个人口味和宝宝年龄调整即可。

草莓牛奶小方

2、开小火,不断搅拌,防止糊锅。


可以借助打蛋器搅拌,可以让食材混合得更加均匀。

煮成细腻的奶糊后关火。


熬煮时间和锅、火候都有关系,观察熬煮的状态自行把握即可。

草莓牛奶小方

3、先舀一半奶糊至模具里,用勺背稍微抹平表面。

草莓牛奶小方

4、铺上草莓。


也可以用自己喜欢的水果代替。

草莓牛奶小方

5、再铺上剩余的奶糊,用勺背蘸点温水,轻轻抹平表面。

草莓牛奶小方

6、放入冰箱里冷藏1个小时,至奶糊凝固。

草莓牛奶小方

7、在案板上撒上椰蓉。把凝固好的奶糕倒扣脱模,再撒上一层椰蓉。切去四边不平整的部分。再切成适合的大小,就可以享用咯

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