韩式辣年糕做法

 时间:2024-10-12 17:35:02

1、先用油把洋葱、胡萝卜爆炒,洋葱、胡萝卜稍微爆炒。洋芯扈哑蛘葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

2、再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖

3、接着放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止,最后再放葱,然后上菜

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