教你做口蘑烧鸡腿，味道棒极了

1、三种食材准备好。口蘑，胡萝卜洗净。口蘑大一点的切两半，成四小块，小一点的切两半，胡萝卜切滚刀块。

2、鸡腿剁块。口蘑，胡萝卜，鸡腿，分别用热水焯一下，过凉备用。

3、姜蒜切好，大料，热炒鲜露备好

4、锅中油热后，下入姜蒜，大料爆香

5、加入口蘑鸡腿翻炒，加热炒鲜露，老抽，糖，料酒，翻炒均匀上色

6、加少许水略煮一下

7、汤汁见少时，加胡萝卜翻炒几下，就可以直接出锅了