1、黑豆清洗干净

2、然后泡一个晚上

3、黑豆100克

4、在加入6倍的水

5、豆浆机打汁

6、打好的豆过滤好豆渣

7、全部打好过滤好的豆浆

8、然后小火慢慢熬

9、熬到豆浆熟

10、白醋50克

11、加入300克水

12、煮好的豆浆冷却至表面一层豆皮

13、然后加入白醋水

14、不停的搅拌出豆花

15、豆腐花及水分离了

16、然后盖上盖子闷一个小时,天热半小时就行

17、然后模具准备好

18、闷过的豆腐

19、倒入模具里

20、盖好

21、然后拿重东西压一个晚上

22、压好的豆腐

23、切好,这样就可以吃了
