榴莲重芝士蛋糕

 时间:2024-10-14 00:16:45

1、先做饼干底 消化饼干用料理机打成末

榴莲重芝士蛋糕

2、黄油隔热水融化后,加入饼干末拌匀

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3、倒入铺有油纸的圆形模具里

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4、用勺子压紧压实后放入冰箱冷藏半小时

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5、榴莲打成泥

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6、盆里放入奶油奶酪,牛奶,白砂糖

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7、打发至顺滑无颗粒

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8、加入两个鸡蛋打匀

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9、加入榴莲泥拌匀

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10、筛入玉米淀粉拌匀

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11、做好的芝士糊过筛一次更细腻哦

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12、取出饼干底倒入芝士糊

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13、隔水浴法,鹊奁夭肢底层放上烤盘加入热水,同一层在放上烤架 放入预热好的烤箱165度烤60分钟,最后10分钟调至200度上色

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14、出炉 等凉透后放入冰箱冷藏几个小时后再脱模

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15、切块

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16、开吃啦

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17、柔软细腻,我家的最爱

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