怎样做馒头花卷？

1、碗中加入300克面粉，3克酵母，5克白糖和65克温水。

2、然后揉成面团醒发。

3、把面团分成六等份。

4、然后揉搓成小面团。

5、擀成薄饼刷点油。

6、然后卷成花卷的形状。

7、再冷水上锅，水开上汽蒸15分钟。

8、蒸熟后出锅即可。