胡萝卜豆角肉丝的做法

1、猪肉，豆角，胡萝卜清洗干净，沥干水份，切成细丝。 

2、肉丝用盐，鲜味汁，玉米淀粉抓匀，腌制五分钟。 

3、锅内放少量油烧热，放肉丝下锅滑炒，颜色变白后盛出，留底油在锅内。

4、油烧热后放入胡萝卜丝，中火翻炒片刻。 

5、接着加入豆角丝一起翻炒，加一点点盐调味。

6、炒到蔬菜变成快透明时，加入炒好的肉丝一起炒均匀即可。