炒秋葵怎么做好吃又简单的做法

 时间:2024-10-13 21:42:34

1、秋葵清洗干净,锅内加水,加入秋葵焯水,捞出过冷水,沥干水分。

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2、先切去秋葵的根部,再切成片,放入盆中备用。

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3、准备去皮五花肉一两左右,切成薄片,放入小盆中。

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4、青椒,红椒洗净,切小丁。

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5、热锅下油,加入生姜,大蒜爆香,加入猪肉,盐炒至上色。

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6、将猪肉铲到锅的一边,加入青椒,红椒,盐翻炒一会,然后和猪肉一起炒匀。

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7、将炒好的猪肉,辣椒一起铲到锅的一边,加入秋葵,盐一起翻炒几个来回,和猪肉,辣椒一起翻炒均匀,加入蚝油炒匀出锅。

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